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くいっとお酒を呑みながら・・・
私は、そんな酒のアテになりそうなおかずが好きですheart-pink

でも、お酒は呑めないので、憧れです(笑)


そんな、ある日の夕食。
美味しそうに出来たので、写真に収めてみましたきゃは

手羽元のちょっとピリ辛・甘辛煮込み
手羽元 にんにく 

鯵のお刺身
鯵の刺身

手羽元の煮込みは、にんにくを丸々1個入れて、酒としょうゆ、
はちみつ、砂糖、ごま油、ラー油、ちょこっと豆板醤を入れて、
お水をひたひたになるまで足して、汁気がほとんど無くなり、
照りが出るまで、ぐつぐつ煮込みますにんにくheart-pink

次の日、ちょっと匂うかもしれないけど、そこは気にしないでポイントあせ

一緒に炊いたにんにくは、とろ~り柔らかきゃはうまっ



鯵のお刺身は、すりおろした生姜と葱をた~っぷりと
乗せて頂きますいひひ

炊きたての白ご飯にもぴったりheart-red


あぁ、お腹すいた・・・

今日の晩御飯は、何にしようかな~・・・猫にやり矢印上


    いつも、応援ありがとうございますきゃはheart-red
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コメント

Rionさんv-22おはようございますv-22Rionさん お料理上手v-345羨ましいv-290手羽先は名古屋にいる時にこれでもか!!くらい食べましたが 自分で作る気にはならずで すっごく羨ましい。。Rionさん☆もうすぐ夏ですねv-345Rionさんの草履を狙って お小遣いをためなきゃv-345

よだれが…

美味しそぉ~

旦那様は毎日幸せですね

うらやましい(笑)

私もお酒飲めないのに つまみが好きです

tomoさんへ

おぉ~!手羽先と言えば、名古屋ですもんねi-189うらやましい・・・
本場の手羽先、美味しそう・・・i-233
名古屋に行った時、味噌煮込みうどんは食べましたよi-194
美味しかったけど、固くてびっくりしました(笑)

夏ですね~i-175草履にデニムの季節到来ですi-278
また、ご希望があればいつでも言って下さ~いi-236

takakoちゃんへ

ありがとうv-10

私もtakakoちゃんの日記の写真を見て、
いつもよだれをたらしています(笑)

おつまみって美味しいよねi-175
お酒と一緒に楽しみたいな~とは思うけど・・・

こんにちは♪

e-350おいしそう~
手羽元なんてめっちゃイイ色ですね~。
鶏肉好きにはたまらんですe-442

これまた鯵のお刺身もe-420おいしそ~
お刺身好きにはたまらんですe-442
…そうです…私、鶏肉とお魚のお刺身が大好き
なんですe-349
だからこの日の献立はサイコーですe-287

手羽元の煮込み作ってみますねe-266

kotoha73さんへ

是非是非、作ってみてください~v-10

私も鶏もお刺身も大好きですi-233

なんと、2歳の時から、外では
刺身定食を注文していたそうです(笑)

鯵のお刺身も美味しいですよねi-175
しょうががぴったりで爽やかですi-233

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